CONSERVAS Y DULCES ARTESANALES
CONSERVAS Y DULCES ARTESANALES
Editorial: EDICIONES LEA
Autor: CASALINS, EDUARDO/ GARCIA DURAN, INES
La elaboración de conservas y dulces caseros es una tarea simple y los resultados, siempre, son deliciosos. Desde tiempos antiguos han formado parte de la alimentación humana, ya que se crearon para poder conservar los alimentos, en épocas que no existía la refrigeración. Hoy, el mundo gourmet los ha adoptado y su popularidad crece día tras día.
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