SUPER NUTRICION

Editorial: PANAMERICANA

Autor: IAN MARBER

ISBN: 978-958-76-6243-6

Esta es una revolucionara visión que le permitirá aprovechar mejor lo que come. Debemos recibir los nutrientes que necesitamos de tal forma que la mayoría de ellos puedan trabajar juntos, como un equipo con una estrategia coherente, en vez de permitir que algún nutriente perjudique la absorción de otros esenciales. Es así como este libro trata sobre los nutrientes que favorecen la buena salud, habla sobre la combinación de alimentos, las que funcionan mejor y las que hay que evitar. El concepto de supernutrición se aplica a las comidas: desayuno, almuerzo, cena y refrigerios; se habla sobre las ventajas de los nutrientes más comunes e importantes; también se aplica el concepto a los problemas de salud más comunes, habla sobre qué comer, qué evitar comer y cómo combinar alimentos para lograr una salud óptima.